当归油成分

当归油成分

当归油是当归中的挥发油成分,主要由以下几类化合物组成:

1. 苯酞类化合物

这是当归油中含量最高的成分,主要包括:

  • 藁本内酯:含量最高,占当归油的45%左右。
  • 正丁烯酰内酯。
  • 当归双藁本内酯A。
  • 新当归内酯。

2. 萜类化合物

包括:

  • α-蒎烯。
  • 异菖蒲二烯。

3. 酚类化合物

包括:

  • 苯酚。
  • 丁烯基苯酚。
  • 香荇芥酚。

4. 烷烃类化合物

如正十一烷。

5. 其他成分

  • 亚油酸。
  • 阿魏酸酯。
  • 佛手柑内酯。

当归油具有浓郁的香气和多种药理作用,如扩张血管、抗菌抗炎、抗肿瘤等。

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