广藿香油的质量标准
广藿香油的质量标准主要包括以下几个方面：
1. 感官要求
- 色泽：黄色至红棕色。
- 状态：黏稠液体。
- 香气：具有天然广藿香草的特有香气。
2. 理化指标
- 相对密度（20℃/20℃）：0.952～0.975。
- 折光指数（20℃）：1.5050～1.5150。
- 旋光度（20℃）：-66°～-40°。
- 溶混度（20℃）：1体积试样混溶于14体积90%（体积分数）乙醇中，呈澄清溶液。
- 酸值（以KOH计）：≤5.0 mg/g。
- 酯值（以KOH计）：≥10.0 mg/g。
- 广藿香醇含量：≥23.0%。
3. 鉴别
通过薄层色谱法进行鉴别，供试品色谱中在与百秋李醇和广藿香酮对照品相应的位置上，显相同颜色的斑点。
4. 微生物指标
- 菌落总数：≤1000 CFU/g。
- 大肠菌群：不得检出。
5. 重金属及有害物质限量
- 铅（Pb）：≤1.0 mg/kg。
- 砷（As）：≤1.0 mg/kg。
- 汞（Hg）：≤0.1 mg/kg。
6. 含量测定
采用气相色谱法测定广藿香醇的含量，要求其含量不得少于26%。
7. 包装、运输和贮藏
- 包装：应密封、遮光，防止泄漏。
- 运输：避免高温和阳光直射。
- 贮藏：遮光，密封，置于阴凉处。
这些标准主要依据《食品安全国家标准 食品添加剂 广藿香油》（GB 1886.124-2015）和《中国药典》的相关规定。