广藿香油的行业自律准则
广藿香油的行业自律准则主要体现在相关的标准规范中,以下是主要的行业标准及自律要求:
1. QB/T 2522-2011《广藿香(精)油》
这是由中华人民共和国工业和信息化部发布的行业标准,于2011年12月20日发布,2012年4月1日正式实施。该标准规定了广藿香油的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。主要内容包括:
- 感官要求:广藿香油应为黄色至红棕色黏稠液体,具有天然广藿香草样香气。
- 理化指标:包括相对密度(20℃/20℃)为0.952~0.975,折光指数(20℃)为1.5050~1.5150。
- 含量指标:广藿香醇含量≥23.0%。
- 检验规则:出厂产品需附有质量合格证书,色状、香气、广藿香醇含量为出厂检验项目。
2. GB 1886.124-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 广藿香油》
这是由国家卫生和计划生育委员会发布的国家标准,于2015年9月22日发布,2016年3月22日正式实施。该标准适用于食品添加剂广藿香油的生产、检验和使用,主要内容包括:
- 感官要求:色泽为黄色至红棕色,状态为黏稠液体,具有天然广藿香草香气。
- 理化指标:相对密度(20℃/20℃)为0.952~0.975,折光指数(20℃)为1.5050~1.5150,旋光度(20℃)为-66°~-40°。
- 含量指标:广藿香醇含量≥23.0%。
- 卫生指标:对微生物指标(如菌落总数、大肠菌群)和重金属及有害物质(如铅、砷、汞)进行了严格限量。
3. 行业自律要求
- 质量控制:企业应严格按照上述标准进行生产,确保产品质量符合国家标准和行业标准。
- 诚信经营:在产品宣传和销售中,如实标注产品成分、含量及用途,不得虚假宣传。
- 环保与可持续发展:在广藿香的种植和提取过程中,应遵循环保原则,避免对生态环境造成破坏。
这些标准和自律要求为广藿香油行业的健康发展提供了重要保障,同时也保护了消费者的权益。