乙酸异壬酯是什么
乙酸异壬酯（Isononyl acetate）是一种化学物质，其CAS号为40379-24-6，分子式为C11H22O2，分子量约为186.29118。它是一种无色液体，具有花香、壤香和清新果香的香气。
物理性质
乙酸异壬酯的物理性质包括：
- 密度：约0.872 g/cm³。
- 熔点：估计值为-26°C。
- 沸点：估计值为220.8°C。
- 闪点：82.9°C。
- 蒸汽压：在90.97°C时为13.332hPa。
- 水溶性：在25°C时水溶解度为12.56mg/L。
- 折光率：1.4087。
化学性质
乙酸异壬酯属于酯类化合物，具有易燃性（1级）和一定的毒性（2级）。其化学稳定性较高，但在强碱或强氧化剂存在下可能会发生反应。
应用领域
乙酸异壬酯主要用于日化香精配方中，可修饰并适用于果香、花香和木香型配方。此外，它也广泛应用于洗衣粉和香皂配方中。由于其独特的香气，它还被用于食品添加剂中，如调配香蕉、苹果等水果风味。
安全信息
乙酸异壬酯具有一定的健康风险，包括吸入、皮肤接触或吞食可能导致的健康危害。在使用时需采取适当的防护措施，如佩戴个人防护装备，并避免与眼睛、皮肤直接接触。
市场与生产
乙酸异壬酯的市场需求稳定，主要由化工企业生产并供应给日化、食品和医药等行业。其生产过程中通常采用安全生产和无害化工艺。
乙酸异壬酯是一种重要的化工原料，广泛应用于香精香料、食品添加剂和日化产品中，同时需注意其安全性和健康风险。