Orange Sweet
甜橙（Citrus sinensis）是一种柑橘属植物，属于芸香科。它是一种常绿小乔木，高度可达4到7米（13到23英尺），有时甚至高达15米（49英尺）。甜橙的果实通常为圆形或椭圆形，颜色从黄色到橙红色不等，果皮光滑且薄，果肉多汁且甜美。
甜橙的起源可以追溯到中国南部和印度东北部，但目前在全球热带、亚热带和温带地区广泛种植。它是全球最重要的水果作物之一，占柑橘总产量的一半以上。 甜橙不仅作为鲜果消费，还被加工成果汁、果酱和其他食品。
甜橙的果皮和果肉中含有丰富的营养成分，包括维生素C、纤维素和多种抗氧化剂。此外，甜橙油是从甜橙果皮中提取的精油，具有抗菌、抗炎和抗氧化等多种生物活性。 甜橙油常用于芳香疗法、香水和护肤品中。
在遗传学方面，甜橙是柚子（Citrus maxima）和柑橘（Citrus reticulata）的杂交品种。它的基因组已经被完全测序，为育种和改良提供了重要的基础。 通过CRISPR/Cas9等基因编辑技术，科学家们正在努力提高甜橙的抗病性和产量。
甜橙不仅是一种美味的水果，还在农业、食品工业和医药领域具有广泛的应用价值。