FJ081清凉剂
FJ081是一种新型凉味剂,广泛应用于食品、日化、医药等领域,能够提供持久且温和的清凉感。以下是关于FJ081的详细信息:
1. 基本信息
- 化学名称:N-对苯乙腈基薄荷烷基甲酰胺
- 英文名称:N-p-Benzeneacetonitrile-menthanecarboxamide
- CAS号:1187627-98-0
- 分子式:C19H26N2O
- 分子量:298.42
- 同义词:Evercool 180。
2. 理化特性
- 外观:白色至淡黄色固体
- 含量(HPLC):>99%
- 熔点:148℃
- 闪点:>100℃
- 稳定性:无稳定剂,需储存在阴凉、通风、干燥处。
3. 应用领域
FJ081主要用于以下领域:
- 食品工业:用于饮料、口香糖、糖果等,提供清凉感,同时具有提神醒脑的作用。
- 日化产品:用于牙膏、漱口水、洗发水、沐浴露等,赋予产品清凉感和新鲜感。
- 医药行业:用于缓解疼痛、减轻痒感及舒缓情绪。
- 其他领域:如烟草、养殖业(提高动物生长率)和驱虫产品。
4. 优势
- 持久清凉感:与薄荷醇相比,FJ081的清凉感更持久且温和,不会产生灼热感。
- 无刺激性:适合高敏感人群使用,对皮肤和黏膜无刺激。
- 多功能性:可用于多种基质,如正极性体系(饮料)和亲脂性体系(口香糖)。
5. 包装与储存
- 包装规格:1kg、5kg、10kg、25kg纸板桶。
- 保质期:24个月,需储存在阴凉、干燥、通风处。
6. 研发背景
FJ081是蜂竞生物科技有限公司研发的新型凉味剂之一,结合了天然与合成成分的优势,旨在满足市场对多样化清凉体验的需求。
如需更多信息,可参考蜂竞生物官网或相关产品页面。
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