凉味剂FJ081
CAS:1187627-98-0 EINECS:639-204-5 FEMA:4496 IPC: FJ2402
中文化学名： N-对苯乙腈基薄荷烷基甲酰胺
英文化学名：N-p-Benzeneacetonitrile-menthanecarboxamide
Cyclohexanecarboxamide, N-[4(cyanomethyl)phenyl]-5methyl-2-(1-methylethyl)-
同义词： Evercool 180
分子式：C19H26N2O 分子量：298.42
结构式：
感官要求：
色状：白色至淡黄色固体
理化指标：
| 项目 | 指标 |
| 含量（HPLC） | >99% |
| 熔点℃ | 148℃ |
| pH | – |
| 闪点 | > 100 °C |
| 稳定剂 | 无 |
推荐用途：
用于食用香精、日化香精配方中。
包装：
净重1kg，5kg，10kg，25kg，纸板桶。
贮存：
储存在阴凉、通风、干燥处。
保质期：24个月