Evercool 190|CAS: 926913-58-8
Evercool 190 (CAS: 926913-58-8) 是一种化学物质，广泛应用于食用香精和日化香精配方中。以下是关于该化合物的详细信息：
基本信息
- 化学名称：(1R,2S,5R)-5-甲基-2-异丙基-N-(2-(吡啶-2-基)乙基)环己烷-1-甲酰胺
- 同义词：凉味剂 190、Evercool 190、FEMA 4549
- 分子式：C₁₈H₂₈N₂O
- 分子量：288.43
- CAS 号：926913-58-8
- 纯度：通常 >95% (HPLC)，部分供应商提供 >99% 的纯度。
理化性质
- 外观：白色固体。
- 熔点：61.5 – 82 °C。
- 闪点：> 100 °C。
- 储存条件：建议储存在阴凉、通风、干燥处，保质期为 24 个月。
- 稳定性：无稳定剂添加。
应用领域
- 食用香精：用于增强食品的凉感。
- 日化香精：常用于牙膏、漱口水、化妆品等产品中。
供应商与包装
- 供应商：TRC、LGC 、蜂竞生物等。
- 包装规格：1kg、5kg、25kg 纸板桶。
安全与法规
- EINECS 号：700-097-6。
- FEMA 号：4549。
结构与标识
如需更多详细信息，可参考以下来源：蜂竞生物 JK,LGC。
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