广藿香油与广藿香一样吗
广藿香油和广藿香是不同的,它们之间存在以下区别:
来源
- 广藿香:是唇形科植物广藿香(Pogostemon cablin Banth.等)的干燥地上部分。
- 广藿香油:是从广藿香的叶子、枝杆及根部经水蒸气蒸馏或发酵处理的干叶提取得到的。
性状
- 广藿香:为草本植物的地上部分,具有特殊的香气。
- 广藿香油:为红棕色至绿棕色稍黏稠的液体,具有持久的木香和膏香,还带有干草药香、辛香、壤香及樟脑气味。
主要成分
- 广藿香:含有多种化学成分,包括挥发油、广藿香醇、广藿香酮等。
- 广藿香油:主要成分是广藿香醇、广藿香酮、广藿香烯等。
用途
- 广藿香:主要用于中药领域,具有芳香化湿、和中止呕、发表解暑等功效,可用于治疗妊娠呕吐、胃气痛及预防流感等。
- 广藿香油:除了在医药领域有应用外,还广泛用于食品香料(如可乐型饮料等)和日用调香,是一种重要的定香剂。
因此,广藿香油是从广藿香中提取的精华部分,二者在形态、成分和用途上都有显著差异。