广藿香油的行业自律标准
广藿香油的行业自律标准主要依据相关行业标准和国家标准进行规范。以下是现行的主要标准及其内容:
1. QB/T 2522-2011《广藿香(精)油》
这是由中华人民共和国工业和信息化部发布的轻工行业标准,于2011年12月20日发布,并于2012年4月1日正式实施。该标准规定了广藿香油的技术要求,包括:
- 感官要求:广藿香油应为黄色至红棕色黏稠液体,具有天然广藿香草样香气。
- 理化指标:相对密度(20℃/20℃)为0.952~0.975,折光指数(20℃)为1.5050~1.5150。
- 成分要求:增加了广藿香醇含量等指标。
2. GB 1886.124-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 广藿香油》
这是由国家卫生和计划生育委员会发布的食品安全国家标准,于2015年9月22日发布,并于2016年3月22日正式实施。该标准适用于食品添加剂广藿香油,规定了以下内容:
- 感官要求:广藿香油应为淡黄色至橙黄色液体,具有广藿香特有的香气,无异物和异味。
- 理化指标:包括相对密度、折光指数、旋光度等。
- 含量指标:规定了广藿香醇、广藿香酮等主要成分的含量。
- 微生物指标:包括菌落总数、大肠菌群等。
- 重金属及有害物质限量:对铅、砷、汞等重金属和有害物质进行了限量规定。
3. 行业自律要求
除了上述标准,广藿香油行业还应遵循以下自律要求:
- 质量控制:企业需严格按照国家标准和行业标准进行生产和质量控制,确保产品符合相关要求。
- 诚信经营:企业应遵守市场规则,不掺杂掺假,不以次充好。
- 环保要求:在生产过程中应遵守环保法规,减少对环境的影响。
这些标准和自律要求共同保障了广藿香油的质量和安全性,推动行业的健康发展。