乙酸异壬酯Fema
乙酸异壬酯（Isononyl acetate）是一种化学物质，其CAS号为40379-24-6，化学式为C11H22O2，分子量为186.29100 。它具有药草香气，同时带有果香和轻微的木香体香，是一种广泛应用于香料行业的化合物 。
物理化学性质
乙酸异壬酯的熔点约为-26°C，沸点为214.2°C（在760 mmHg下），密度为0.872 g/cm³，蒸气压为13.332 hPa（在90.97°C下），折射率为1.4087，LogP值为4.22 。此外，其水溶解性较低，在25℃时的水溶解度为12.56 mg/L 。
应用领域
乙酸异壬酯主要用作香料，适合用于香皂、洗衣粉以及其他日化产品的配方中。它可以修饰果香和花香，最高可添加至30% 。此外，它还可以与其他香料如乙酸芳樟酯和乙酸松油酯配合使用，以产生愉快的香气效果 。
安全性与法规
乙酸异壬酯被归类为可燃液体（N.O.S.），其危险性较低，但需注意其在特定条件下的挥发性和潜在的健康影响 。根据EPA数据，其毒性较低，属于较为安全的化学物质 。
市场与行业分析
乙酸异壬酯的市场需求受香料行业的发展驱动，尤其是在日化产品和食品香精中的应用推动了其市场增长 。中国是该行业的重要生产国和消费市场，其生产和出口量在近年来持续增长 。
结论
乙酸异壬酯是一种具有广泛应用前景的香料化合物，其独特的香气和较低的毒性使其在香料行业中占据重要地位。未来随着香料行业的发展，其市场需求预计将继续增长。