异胡薄荷醇 – 表面活性剂
异胡薄荷醇（Isopulegol）是一种非离子表面活性剂，属于脂环醇及其衍生物类别，具有多种应用和特性。以下是关于异胡薄荷醇的详细信息：
1. 基本性质
- 化学名称：5-甲基-2-(1-甲基乙烯基)环己醇
- 分子式：C₁₀H₁₈O
- 分子量：154.25
- CAS号：7786-67-6（异构体混合物）或89-79-2（L-异胡薄荷醇）。
- 外观：无色液体或固体，具有樟脑和薄荷的气味。
- 溶解性：微溶于水，易溶于乙醇。
2. 特性与用途
- 表面活性剂特性：异胡薄荷醇具有优良的掩蔽和分散性能，常用于香料、个人护理用品和食品添加剂等领域。
- 应用领域：
- 香料：作为香料成分，广泛应用于化妆品、香水和个人护理产品中。
- 食品添加剂：作为食品香料使用。
- 医药中间体：用于制备L-薄荷醇等药物。
- 生物活性剂：在生物活性剂的全合成中作为手性池原料。
3. 安全性与生态影响
- 危险性：可燃，对皮肤、眼睛和呼吸系统有刺激性。燃烧时会产生一氧化碳和二氧化碳等有害气体。
- 生态影响：对环境可能有危害，特别是对水体，需特别注意。
- 生物降解性：可降解。
4. 质量标准
- 活性物含量：≥95.0%。
- 有害物质限量：重金属（以铅计）≤20 mg/kg，砷≤3 mg/kg。
5. 相关研究
- 异胡薄荷醇在绿色腐蚀抑制剂中的应用研究表明，其与薄荷醇等成分协同作用，可显著提高缓蚀效率。
- 作为手性池原料，异胡薄荷醇在萜类化合物的全合成中具有重要价值。
如需更详细的信息，可参考相关文献或产品说明书。
异胡薄荷醇|蜂竞生物fenjinbio.com | 联系：17767155726，E-mail:hwl5726@163.com