(1R,3R,4S)-对薄荷-8-烯-3-醇 是一种单萜醇，属于薄荷烷类化合物。其结构特征如下：
- 骨架：基于薄荷烷骨架，具有一个双键（烯烃）和一个羟基（醇）。
- 立体化学：在1位、3位和4位碳原子上分别具有特定的立体构型，分别为R、R和S。
- 双键位置：双键位于8位碳原子上。
- 羟基位置：羟基位于3位碳原子上。
结构式
OH
|
C3-R
/ \
C4-S C1-R
| |
C8=C C2
\ /
C5 C6
\ /
C7化学性质
- 分子式：C10H18O
- 分子量：154.25 g/mol
- 沸点：由于其结构，沸点可能较高，具体数值需实验测定。
- 溶解性：可溶于有机溶剂如乙醇、乙醚，微溶于水。
应用
- 香料：常用于香料和香精中，提供清新的薄荷香气。
- 医药：可能具有抗菌、抗炎等生物活性，用于医药研究。
合成
通常通过天然提取或化学合成获得，具体方法包括：
- 天然提取：从薄荷类植物中提取。
- 化学合成：通过立体选择性合成方法，从简单的前体化合物逐步构建。
注意事项
- 储存：应密封保存，避免光照和高温。
- 安全：使用时需遵循化学品安全操作规程，避免接触皮肤和眼睛。