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48、南瓜派香料/Pumpkin Pie Spice

南瓜派香料是肉桂、姜、肉豆蔻、多香果和丁香的混合物。得名于它最初在经典的秋季派中的使用，南瓜派香料现在是许多季节性烹饪应用的流行混合。

• 颜色：橙棕色
• 香气：温暖，泥土，甜美
• 滋味：温暖，甜美，充满激情
• 用途：用于冷热饮料、馅饼馅、烘焙食品、冷冻食品的调味