33、薄荷/Mint 2024年11月28日 产品资讯 33、薄荷/Mint 薄荷是一种非常灵活的草本植物，在甜味和咸味菜肴中都能很好地发挥作用，可以用来补充和软化酸性食物的味道。它在中东、土耳其、希腊和印度菜中很常见。它能很好地保持其风味，所以可以在烹饪过程的早期添加。 颜色：深绿色 香气：辛辣清新 滋味：薄荷味，清凉，香甜 用途：用于制作花草茶，薄荷酱汁，果冻，酸辣酱，应季肉类，沙拉，烤蔬菜，炖菜，是酸奶酱汁的关键成分 搭配：罗勒，百里香，龙蒿，莳萝，茴香籽，香菜