蜂竞生物

12、茴香籽/Fennel Seed

茴香种子是从茴香植物的干果中提取出来的，这种植物原产于地中海地区。它既可以整体使用，也可以磨粉使用。

图片

颜色：绿色或褐色

香气：甘草，类似于茴香

口感：微甜，甘草味

用途：用于调味酒和烈酒，制作茴香茶，调味肉类如猪肉，辣意大利香肠，肉丸，肉饼，香肠，面包

口味搭配：薄荷，香菜，莳萝，欧芹，百里香，八角

相关产品：白柠檬醛E，合成薄荷脑，FJ081，凉味剂FJ081，凉味剂FJ091

中国/杭州/桐庐 蜂竞生物  联系17767155726，E-mail:hwl5726@163.com