绿茶油是一种绿色健康的植物油，以下是其产品简介：
- 原料与产地：绿茶油选用浙江杭州西湖地区树龄二十年以上、未受农药和化肥污染的绿茶树种籽为原料。这些树籽经过挑选、去壳、冷榨和精炼等一系列物理方法提炼而成。
- 主要成分：绿茶油富含不饱和脂肪酸，如油酸、亚油酸和亚麻酸，这些不饱和脂肪酸的含量高达80%以上。此外，绿茶油还含有茶叶中富含的多种天然维生素，尤其是维生素E含量高达200mg/L以上。绿茶油中还含有茶多酚、茶多糖、儿茶素、茶碱和茶皂素等多种有益人体健康的生物活性成分。
- 色泽与气味：绿茶油具有特有的色泽（Y≤1.5 R≤1.5）和气味。
- 健康益处：经常食用绿茶油可预防心脑血管疾病，具有抗辐射、抗氧化、延缓衰老、润肠通便等作用。
- 使用方法：绿茶油适合煎、炒、煮、炸及凉拌等多种烹饪方式。每天清晨起床或晚上临睡前，可以直接饮用一汤匙（约10毫升）绿茶油，有助于清胃润肠，抑制脂肪沉积，滋润肌肤。
- 美容护肤：绿茶油也是天然的护肤、护发、化妆用品生产的理想原料。
绿茶油以其独特的健康益处和多功能性，被认为是新一代高档天然营养健康食品。