紫苏籽油（Perilla Seed Oil），是从紫苏（Perilla frutescens）的种子中提取的植物油。紫苏是一种在亚洲尤其是中国、日本和韩国广泛种植的植物。以下是紫苏籽油的一些基本产品简介：
基本信息
- 中文名：紫苏籽油
- 外文名：Perilla Seed Oil
- 植物拉丁学名：Perilla frutescens L.
- 提取部位：紫苏的成熟种子
- 提取方法：冷压或机械压榨
- 分子式：根据具体化学成分而定
- 分子量：根据具体化学成分而定
- CAS号：12067-44-8
- 外观：淡绿色至金黄色液体
- 密度：约 0.92 g/cm³ (20°C)
- 沸点：根据具体化学成分而定，通常较高
- 闪点：约 130°C
- 溶解性：不溶于水，可溶于乙醇和大多数非挥发性油
主要成分
紫苏籽油富含多种不饱和脂肪酸，尤其是α-亚麻酸（Omega-3脂肪酸）、亚油酸（Omega-6脂肪酸）以及γ-亚麻酸（一种罕见的Omega-6脂肪酸）。此外，它还含有抗氧化成分如维生素E和植物甾醇。
应用领域
- 食品工业：
- 作为食用油，用于烹饪和沙拉调料。
- 保健品：
- 作为膳食补充剂，因其高含量的必需脂肪酸。
- 化妆品工业：
- 用于护肤品，如面霜和护发产品，有助于滋养和保护皮肤。
- 医药工业：
- 用于某些药物的基底油，尤其是外用药物。
- 芳香疗法：
- 用于按摩油，帮助放松和缓解肌肉疼痛。
安全信息
- 危险品分类：根据国际危险品运输规定，紫苏籽油可能被分类为易燃液体。
- 安全说明：避免吸入粉尘，避免接触眼睛和皮肤，一旦接触应立即用大量清水冲洗。
储存条件
- 应储存在阴凉、干燥、通风良好的环境中，远离火源和热源。
1 thought on “紫苏籽油（Perilla Seed Oil）”