甜橙油|水中蒸馏油

甜橙油(Orange Oil)是一种从柑橘类水果(如甜橙)的果皮或果肉中提取的精油,具有独特的橙皮香气。根据不同的提取方法,甜橙油可以分为冷磨油、冷榨油和水中蒸馏油三种类型。
1. 甜橙油的提取方法
- 冷磨油:通过机械压榨新鲜整果或冷榨果皮获得,得率为0.35%~0.37%。
- 冷榨油:通过冷榨新鲜果皮或冷榨后的残渣获得,得率为0.4%~0.7%。
- 水中蒸馏油:通过水蒸气蒸馏法从冷榨后的残渣或碎果皮中提取,得率为0.4%~0.7%。
2. 物理化学性质
- 密度:0.845 g/mL(25°C)。
- 沸点:177°C。
- 闪点:130°C。
- 折射率:n20/D 1.473。
- 颜色与性状:黄色至深橙色液体,具有新鲜橙皮的特征香气。
3. 主要成分
甜橙油的主要成分包括:
- d-苎烯(90%以上)。
- 柠檬醛、芳樟醇、辛醛、葵醛等。
4. 用途
甜橙油广泛应用于食品、饮料、化妆品和药品行业:
- 食品调味剂:用于饮料(如橙汁、柠檬饮料)、糖果、饼干、巧克力等。
- 化妆品:用于牙膏、香水、香精等。
- 药品:具有理气化痰、平喘止咳、抗菌消炎等功效。
5. 储存条件
甜橙油应密封保存于避光、阴凉处,避免氧化和挥发。
6. 安全性
甜橙油为天然提取物,具有良好的安全性,但需注意其对光、热和氧的敏感性。
7. 其他信息
- CAS号:8008-57-9。
- EINECS号:933-127-3。
- 分子式:C15H24O。
- 分子量:236.32。
甜橙油是一种重要的天然香料,具有广泛的应用前景和良好的市场潜力。其提取方法多样,物理化学性质稳定,主要成分丰富,用途广泛,且安全性较高。