甜橙油国标
甜橙油的国家标准（GB）主要涉及以下几个方面：
- 食品安全标准：
- 甜橙油作为食品添加剂，符合《食品安全国家标准 食品用香精》（GB 2760-2014）的规定。该标准明确了甜橙油在食品中的使用范围和最大使用量，例如在口香糖中不得超过4200mg/kg，在布丁类中不得超过1300mg/kg等。
- 甜橙油也被用于调味料、饮料、糖果、冷饮、酒类等多种食品中，其最大使用量分别为210mg/kg、30mg/kg、100mg/kg、50mg/kg和6mg/L。
- 理化指标：
- 甜橙油的外观为黄色透明液体，具有甜橙油特有的香气。
- 其相对密度为0.8420～0.8460，折光指数为1.4720～1.4760，旋光度为+95°～+98°。
- 主要成分包括烯、月桂烯、香叶醇等。
- 生产工艺：
- 甜橙油可以通过冷磨法或水蒸气蒸馏法从鲜果中提取。冷磨法适用于新鲜果皮，而水蒸气蒸馏法则适用于冷榨后的残渣或收集的碎果皮。
- 冷磨法得到的甜橙油得率为0.35%～0.37%，而水蒸气蒸馏法得率为0.4%～0.7%。
- 应用领域：
- 甜橙油广泛用于食品、化妆品和日化产品中，如浓缩冷冻果汁、饮料、糖果、雪糕、烘烤食品、糖果、牙膏、香皂、香薰等。
- 在电子烟中，甜橙油也被用作香料成分，但其使用受到严格限制。
- 国际标准：
- ISO 3140:2019标准对甜橙精油的质量要求进行了详细规定，包括外观、颜色、气味、比重、旋光度、折射率、酸值、酯值、醛值、酮值、醇值等。
- 行业现状与前景：
- 中国甜橙油行业在2023-2030年间预计将持续增长，市场需求和产能均有所提升。
- 行业面临的主要挑战包括技术研发、市场竞争和政策法规的变化。
甜橙油的国家标准涵盖了其作为食品添加剂的安全性、理化指标、生产工艺、应用领域以及国际标准等多个方面。这些标准确保了甜橙油的质量和安全性，同时也为其在食品、化妆品和日化产品中的广泛应用提供了规范依据。