甜橙油|冷榨油

甜橙油(Orange Oil)是一种从柑橘类水果(如甜橙)的果皮或果肉中提取的天然精油,主要通过冷榨法和冷磨法获得。以下是关于甜橙油的详细信息:
1. 甜橙油的来源与提取方法
甜橙油主要来源于甜橙(Citrus sinensis)的果皮或果肉,通过冷榨法或冷磨法提取。冷榨法是从新鲜果皮中直接压榨出精油,得率约为0.3%~0.5%;冷磨法则通过研磨新鲜整果来提取精油,得率约为0.35%~0.37%。
2. 物理化学性质
甜橙油的颜色为深橘黄色或棕红色,具有清新的柑橘香气和柠檬烯成分。其密度约为0.845 g/cm³(25°C),沸点为177°C,折射率为1.473,闪点为150°C。
3. 主要成分
甜橙油的主要成分包括:
- d-柠檬烯(90%以上)
- 柠檬醛
- 芳樟醇
- 辛醇
- 芳樟酮
- 辛醛
- 丁香酚
- 十一醛
- 甜橙醛等。
4. 应用领域
甜橙油广泛应用于多个领域:
- 食品行业:作为天然香料,用于饮料、糖果、饼干、巧克力、糕点和烘焙食品中,提升产品的天然风味。
- 化妆品行业:用于乳液、面霜和香皂等产品中,因其保湿和舒缓特性。
- 医药行业:具有理气化痰、止咳平喘、抗菌消炎、舒缓情绪、消炎抗菌等功效。
- 工业用途:作为浓缩型室内空气清新剂、除臭剂、肥皂和身体乳等。
5. 安全性与法规
甜橙油被广泛认可为安全的食品添加剂和化妆品成分。其LD50值大于5.0 g/kg,表明其毒性较低。此外,甜橙油已获得FDA、CoE和FCC认证。
6. 市场现状与发展趋势
全球甜橙油市场近年来稳步增长,尤其是在食品和化妆品领域的应用需求增加。未来,随着消费者对天然、有机产品的偏好增强,甜橙油的市场需求将进一步扩大。
7. 储存与使用
甜橙油应储存在避光、低温、干燥的环境中,以保持其香气和稳定性。遇冷会浑浊,但可与无水乙醇、二硫化碳混溶,溶于冰醋酸和乙醇。
8. 总结
甜橙油是一种多功能的天然精油,具有广泛的工业和商业应用。其提取方法多样,物理化学性质稳定,安全性高,市场需求持续增长。未来,随着技术的进步和消费者需求的变化,甜橙油的应用领域将进一步拓展。