甜橙油|三倍甜橙油
甜橙油（Orange Oil）是一种从新鲜甜橙（Citrus sinensis (L.) Osbeck）的果皮中通过机械手段提取的黄色或黄褐色液体，具有浓郁的橙香气味。根据不同的提取方法和纯度，甜橙油可以分为冷磨油、冷榨油和水中蒸馏油三种类型。
甜橙油的特性
- 物理性质：
- 颜色：淡黄色液体。
- 密度：0.845 g/mL（25°C）。
- 折光率：1.4720-1.4740。
- 旋光性：+95°~+99°。
- 沸点：175℃~178℃。
- 化学成分：
- 主要成分为柠檬烯（Limonene），含量高达93%以上。
- 其他成分包括芳樟醇（Myrcene）、月桂烯（Myrcene）、辛醛（辛醛）、α-萜品醇（α-Terpineol）等。
- 溶解性：
- 可溶于大多数挥发油和矿物油，难溶于水。
甜橙油的应用
- 食品工业：
- 作为天然香料，广泛用于糖果、饮料、糕点等食品的增香。
- 化妆品行业：
- 用于香水、古龙水、膏霜、香粉、香精等化妆品中，提升香味。
- 医药和芳香疗法：
- 具有抗菌作用，可用于治疗感染性疾病。
- 其他用途：
- 用于汽车香水挂饰、空气清新剂等。
甜橙油的生产工艺
- 冷磨法：
- 从新鲜橙皮中提取，得率约为0.35%-0.37%。
- 冷榨法：
- 从干燥橙皮中提取，得率约为0.3%-0.5%。
- 水中蒸馏法：
- 通过水蒸气蒸馏提取，得率较高，但需注意操作条件以避免杂质污染。
市场现状与发展趋势
- 全球市场：
- 主要生产国或地区包括巴西、美国、南非、西班牙、阿根廷、意大利和中国。
- 全球甜橙油市场需求稳步增长，特别是在食品和化妆品领域的应用。
- 中国市场：
- 中国是甜橙油的重要生产和消费国，市场需求持续增长。
- 随着消费者对天然、有机产品的偏好增加，甜橙油的市场需求将进一步扩大。
- 技术发展：
- 冷榨和二氧化碳超临界萃取等技术的应用提高了甜橙油的纯度和活性成分含量，减少了环境污染。
结论
甜橙油作为一种重要的天然香料，具有广泛的应用前景。随着技术的进步和市场需求的增长，甜橙油行业将迎来更多的发展机遇。然而，原材料价格波动、市场竞争加剧等风险也需要引起重视。