月见草功效
月见草是一种具有多种功效的植物，以下是其主要功效：
药用功效
- 改善心血管健康：月见草种子提取的月见草油富含γ-亚麻酸，这种成分有助于降低血脂、抗血栓以及减少动脉粥样硬化。
- 抗炎与皮肤修复：月见草油可用于缓解炎症，促进皮肤修复，对湿疹、皮炎等皮肤问题有一定改善作用。
- 调节内分泌：月见草中的脂肪酸可以合成多种激素，有助于调节内分泌，对女性卵巢有保护作用，能延缓衰老。
- 抗过敏：月见草具有抗过敏作用，可缓解因过敏引起的皮炎、湿疹和气喘等症状。
- 其他药用：月见草的根可入药，具有消炎、降血压的功效。
食用功效
- 减肥与预防脂肪肝：月见草可以抑制脂肪在体内的积累，加快脂肪代谢，有助于减肥。同时，其成分能减少脂肪对肝脏的伤害，降低脂肪肝的发病率。
- 食用油：月见草油还可作为高档食用油，营养价值较高。
其他功效
- 观赏价值：月见草的花朵在夜晚开放，呈淡黄色或白色，香气宜人，常用于园林景观中。
- 经济价值：月见草花中提取的芳香油是重要的天然香料来源，其种子油还可作为机械用油的基础原料。
注意事项
- 月见草油可能会引起胃部不适、头痛等副作用。
- 患有出血性疾病、癫痫或精神分裂症的人群，以及孕妇应避免使用月见草油。