广藿香油的行业自律规范

广藿香油的行业自律规范

广藿香油的行业自律规范主要体现在以下几个方面:

1. 产品质量标准

  • 感官要求:广藿香油应为淡黄色至橙黄色的液体,具有广藿香特有的香气,无异物和异味。
  • 理化指标:包括相对密度、折光指数、旋光度等,确保产品的纯度和质量。
  • 含量指标:规定了广藿香油中主要有效成分(如广藿香醇、广藿香酮)的含量,以保证其香气和风味。
  • 微生物指标:对菌落总数、大肠菌群等指标进行严格规定,确保产品的卫生安全。
  • 重金属及有害物质限量:对铅、砷、汞等重金属和有害物质进行限量规定,保护消费者健康。

2. 生产工艺规范

  • 广藿香油的生产需遵循科学、合理、环保的工艺流程,采用先进的提取和分离技术,以提高产品质量和纯度。
  • 原料采摘需选择无污染的种植基地,避免机械损伤和杂质污染。

3. 储存与运输规范

  • 对广藿香油的储存和运输有严格要求,防止产品在储存和运输过程中出现质变或污染。

4. 行业标准与监管

  • 国内有《食品安全国家标准 食品添加剂 广藿香油》(GB 1886.124-2015)和《广藿香(精)油》(QB/T 2522-2011)等行业标准,规范广藿香油的生产、检验和使用。
  • 企业需获得相关部门的生产许可和认证,确保产品符合相关标准。

5. 行业自律与社会责任

  • 企业需加强行业自律,避免恶性竞争和市场混乱,树立良好的行业形象。
  • 企业应注重技术创新和产品研发,推动行业可持续发展。

这些规范和标准为广藿香油行业的健康发展提供了保障,同时也保护了消费者的权益。

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