广藿香油是什么东西
广藿香油是从唇形科植物广藿香(Pogostemon cablin)的叶子、枝杆及根部提取的天然精油。它是一种红棕色或绿棕色的澄清液体,具有特异的芳香气,带有木香、壤香、草药香和辛香,气味浓而持久。
主要成分
广藿香油的主要成分包括广藿香醇、广藿香酮、广藿香烯、丁香酚、苯甲醛等。其中,广藿香醇的含量较高,是其重要的标志成分。
制备方法
广藿香油的提取通常采用水蒸气蒸馏法。新鲜的广藿香草需要经过干燥、发酵后再进行蒸馏,得油率约为2%~3.5%。此外,分子蒸馏技术也可用于进一步提纯和富集广藿香醇,得到的特级广藿香油香气更加醇厚。
用途
- 药用:广藿香油具有抗菌、抗炎、镇静、解毒、促进伤口愈合等多种药用功效。它可用于治疗皮肤问题,如痤疮、过敏、湿疹等,还能缓解紧张情绪。
- 香料工业:广藿香油是一种重要的天然香料,具有优越的定香性能,常用于香水、化妆品和香薰产品中。
- 食品工业:它被用作食品香料,如可乐型饮料、糖果、口香糖等。
注意事项
广藿香油与藿香油来源不同,化学成分和药理作用也有所区别。广藿香油不含甲基黑椒酚,而藿香油中该成分含量较高,且可能具有致癌性。