凉味剂FJ091|CAS: 926913-58-8
凉味剂FJ091是一种化学物质，其CAS号为926913-58-8，化学名为N-(2-(吡啶-2-基)乙基)-3-P-薄荷烷基-羧酰胺，英文名为Menthane Carboxamide Ethylpyridine。以下是关于该化合物的详细信息：
1. 基本信息
- 分子式：C₁₈H₂₈N₂O
- 分子量：288.43
- 同义词：Evercool 190、凉味剂 190
- 结构式：包含薄荷烷基、吡啶基和酰胺基团。
2. 理化性质
- 外观：白色固体
- 熔点：61.5 – 82 °C
- 闪点：> 100 °C
- 含量（HPLC）：>99%
- 稳定剂：无
- pH：未指定。
3. 推荐用途
凉味剂FJ091主要用于以下领域：
- 食用香精：如饮料、奶制品、口香糖等，赋予持久的清凉感。
- 日化香精：如牙膏、漱口水、洗发水、沐浴露等，提供冰爽清新的感觉。
4. 包装与储存
- 包装：净重1kg、5kg、10kg、25kg，纸板桶装。
- 储存条件：阴凉、通风、干燥处。
- 保质期：24个月。
5. 相关产品
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- 白柠檬醛-E
- 合成薄荷脑。
6. 行业应用
凉味剂FJ091因其清凉效果，广泛应用于食品、日化、医药、烟草等行业，具有提神醒脑、清热解渴、抑菌止痛等功能。
如需更多详细信息，可参考相关来源或联系供应商获取具体技术资料。
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