凉味剂|香精香料领域
凉味剂在香精香料领域的应用
凉味剂是一类能产生清凉感的化合物，广泛应用于食品、饮料、烟草、日化产品和药品等领域。以下是凉味剂在香精香料中的主要应用：
1. 食品与饮料
- 薄荷醇：常用于口香糖、糖果、冰淇淋等，提供持久的清凉感。
- 乳酸薄荷酯：用于饮料和乳制品，带来温和的清凉效果。
2. 烟草
- 薄荷醇：广泛用于薄荷香烟，提供清凉感并掩盖烟草的刺激性。
- WS-3：用于电子烟油，增强清凉体验。
3. 日化产品
- 薄荷醇：常见于牙膏、漱口水、洗发水等，提供清新感。
- N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷甲酰胺（WS-23）：用于护肤品和防晒产品，带来凉爽效果。
4. 药品
- 薄荷醇：用于喉糖、止咳药水等，缓解咽喉不适。
- 樟脑：用于外用药品，提供清凉感并缓解肌肉疼痛。
5. 其他应用
- WS-5：用于口气清新剂和口腔喷雾，提供持久的清凉感。
- 薄荷酮甘油缩酮：用于香水和空气清新剂，带来清新凉爽的感觉。
常见凉味剂
- 薄荷醇
- 乳酸薄荷酯
- WS-3
- WS-23
- WS-5
- 薄荷酮甘油缩酮
- 樟脑
总结
凉味剂通过提供清凉感，提升了产品的感官体验，广泛应用于多个领域。选择合适的凉味剂需考虑其特性、安全性和法规要求。
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