亚洲薄荷素油添加剂
亚洲薄荷素油是一种常见的食品添加剂,主要用于赋予食品和日化产品清凉的薄荷香气。以下是关于亚洲薄荷素油添加剂的相关信息:
基本信息
- 中文名称:亚洲薄荷素油
- 英文名称:Asian peppermint oil
- CAS号:8006-90-4
- 分子式:C62H108O7(同分异构体)
- 物理性质:淡黄色液体,具有薄荷特征香气,相对密度0.8860-0.9080,折射率1.4560-1.4650。
生产工艺
亚洲薄荷素油主要由唇形科植物椒样薄荷(Mentha piperita)的地上部分或干叶经水蒸气蒸馏得到薄荷原油,再经过单离去除部分薄荷脑而成。
主要成分
- 薄荷脑含量:30%-45%。
- 其他成分包括薄荷酮、异薄荷酮、柠檬烯、桉叶素等。
应用领域
- 食品行业:用于配制香精,广泛应用于饮料、糖果、巧克力、牙膏、漱口水等产品中,赋予其清凉感和薄荷风味。
- 日化行业:用于口腔护理产品、个人护理产品等,增强薄荷风味,起到清凉和舒缓作用。
- 医药领域:可作为驱风药、芳香健胃药和清凉解表药,用于制锭剂、清凉油、止痛药等。
安全与标准
- 亚洲薄荷素油作为食品添加剂,需符合《食品安全国家标准 食品添加剂 亚洲薄荷素油》(GB 1886.204-2016)的要求。
- 在食品中的使用量需符合《食品添加剂使用标准》(GB 2760)的规定。
市场情况
亚洲薄荷素油在全球有多个供应商,国内主要生产厂家包括泰安嘉岳生物化工有限公司、武汉卡米克科技有限公司等。
如需进一步了解亚洲薄荷素油的具体应用或购买信息,可参考相关供应商或专业香料香精公司。