二氢薄荷内酯
二氢薄荷内酯（Dihydrocoumarin）是一种有机化合物，化学式为C9H8O2，属于香豆素类化合物。它是薄荷内酯（Coumarin）的氢化衍生物，具有类似香草的气味，常用于香料和食品添加剂中。
化学性质
- 分子式：C9H8O2
- 分子量：148.16 g/mol
- 外观：无色至淡黄色液体
- 沸点：约 272°C
- 溶解性：微溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂
用途
- 香料：二氢薄荷内酯常用于香水、化妆品和洗涤剂中，提供持久的香草香气。
- 食品添加剂：作为食品香料，用于烘焙食品、饮料和糖果中。
- 化学合成：作为中间体，用于合成其他有机化合物。
安全性
二氢薄荷内酯在低浓度下通常被认为是安全的，但高浓度可能对皮肤和眼睛有刺激性。使用时需遵循相关安全指南。
注意事项
- 避免接触皮肤和眼睛。
- 在通风良好的地方使用。
- 储存于阴凉、干燥处，远离火源。
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