当归油提取
当归油的提取方法主要有以下几种：
1. 水蒸气蒸馏法
水蒸气蒸馏法是提取当归油的传统方法，具有操作简单、成本较低的优点。其基本步骤包括：
- 将当归药材粉碎、过筛，并用水浸润。
- 进行水蒸气蒸馏，分离得到轻油和重油。
- 将轻油和重油混合，得到最终的当归油。
此外，通过正交设计试验优化的提取工艺为：浸泡2小时、提取10小时、加水量为药材的8倍，在此条件下挥发油得率为0.38%，主要成分Z-藁本内酯的相对含量为73.05%。
2. 超临界流体萃取法
超临界流体萃取法（如超临界二氧化碳萃取）是一种现代提取技术，具有低温提取、成分保留完整、无溶剂残留等优点。该方法适合提取热敏性成分，能更好地保留当归油中的有效成分，但设备成本较高。
3. 微波辅助提取法
微波辅助提取法利用微波的热效应和电磁场作用加速提取过程，具有设备简单、提取速度快的特点。但该方法提取的成分可能不完全，适合快速提取当归油中的部分成分。
4. 酶辅助提取法
酶辅助提取法通过添加特定酶（如纤维素酶）破坏植物细胞壁，提高提取效率。这种方法温和、环保，但提取时间较长，适合提取当归中的活性成分。
5. 其他方法
- 溶剂提取法：使用有机溶剂（如乙醇、乙醚）浸泡当归，再通过蒸发溶剂得到当归油。但该方法可能引入溶剂残留。
- 冷压法：适用于提取当归籽油，通过机械压力压榨得到油脂。
提取方法的选择
- 水蒸气蒸馏法适合大规模工业化生产，成本低，但提取效率有限。
- 超临界流体萃取法适合对品质要求较高的产品，如保健品和化妆品。
- 微波辅助提取法适合快速提取，但成分完整性较差。
不同的提取方法会影响当归油的成分组成、纯度和品质，需根据具体需求选择合适的方法。