左旋香芹酮香气特征

左旋香芹酮留兰香型

香气特征‌12

左旋香芹酮的香气特征为留兰香型。 它具有特异香气,是一种具有薄荷香气的液体。

其他特性

左旋香芹酮是一种淡黄色澄清液体,难溶于水。它的常压沸点为230.84℃,相对密度在25/25℃时为0.956-0.960。

此外,左旋香芹酮主要用于食品如口香糖等的香味添加剂,是橡皮糖调和香料的主要原料,也用于医药以及牙膏等的调和香料。

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